Gnocchi de ajillos tiernos
Los ñoquis o ñocos son un tipo de pasta italiana. Se elaboran con patata, harina y queso de ricota.
Se pueden cocinar como más te guste, y tratarlos como un plato de pasta.
Gnocchi de ajillos tiernos
Los ñoquis o ñocos son un tipo de pasta italiana. Se elaboran con patata, harina y queso de ricota.
Se pueden cocinar como más te guste, y tratarlos como un plato de pasta.
Paso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes
- 2
Cortamos la cebolla a juliana muy fina
La llevamos a fuego lento con un chorrito de aove en una olla baja.
Le añadimos los ajos tiernos y los dientes de ajo picadidos.
Cocinamos a fuego medio/bajo.
- 3
Añadimos el perejil seco picado y el orégano.
- 4
Añadimos la salsa de tomate, removemos y cocinamos.
- 5
Añadimos el resto de especialidades.
Apagamos el fuego y reservamos
- 6
Mientras ponemos una olla al fuego para cocinar los gnocchi.
Seguimos las instrucciones del fabricante.
Escurrimos y mezclamos con la salsa
- 7
Servir y listos
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