Albóndigas en salsa con salteado de verduras
Ariel Santisteban Peña @cook_17101412
#revistacookpad
Una sencilla cena para dos personas
Paso a paso
- 1
Pelar y picar el ajo. Picar el bacon. Sofreír en una sartén el ajo y bacon, añadir el salteado, remover. Dejar cocer el salteado durante 5-6 minutos. Retirar del fuego el salteado. Dejar templar el salteado.
- 2
Cocer en agua hirviendo las albóndigas durante 6-8 minutos, escurrir en una bandeja. Dejar templar las albóndigas. Dorar en una cazuela las albóndigas.
- 3
Añadir la salsa de tomate, remover. Dejar cocer las albóndigas durante 10-15 minutos. Retirar del fuego las albóndigas. Dejar templar las albóndigas. Presentar en un plato llano las albóndigas acompañar con salteado, salsear con salsa. Servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ariel Santisteban Peña le encantará ver cómo quedó.
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