🌱🥗 Ensalada de espinaca, tomate cherry, queso y nuez 🥗🌱

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⊹⊱ 𝔾𝕚 ⊰⊹
⊹⊱ 𝔾𝕚 ⊰⊹ @Gi_V

Una ensalada para aprovechar todos los nutrientes de la espinaca. Cuando se consiguen espinacas de hojas pequeñas y tiernas, es una preparación que no se puede dejar pasar. Los tomates cherry aportan un sabor y delicadeza espectacular a esta ensalada.
Las cantidades son orientativas, ajustar a gusto.

#Delantalglobal2024
#Recetascontomatescherry

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Ingredientes

10 minutos
1 porción
  1. Puñadohojas de espinaca frescas
  2. 5-6Tomates cherry
  3. 50 gQueso semiduro
  4. 5Nueces mariposa
  5. Aceite de oliva a gusto
  6. Sal y pimienta a gusto

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Lavamos las hojas de espinaca, las secamos bien y quitamos los tallos. Cortamos con las manos al grosor deseado. Las colocamos en un bowl.

  2. 2

    Lavamos los tomates cherry, los secamos y cortamos en cuartos. Los sumamos al bowl.
    Sumamos también el queso cortado en cubitos.

  3. 3

    Picamos las nueces y añadimos a la ensalada.

  4. 4

    Sazonamos a gusto con aceite de oliva, sal y pimienta. Consumir en el momento.
    Riquísima.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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⊹⊱ 𝔾𝕚 ⊰⊹
Mi pasión por la cocina le heredé de mi mamá, mi papá y mi abuela Coca ♥️.Desde chica que me gusta cocinar, siempre buscando nuevas recetas, investigando, creando...Si hay algo que aprendí, es que cocinar requiere paciencia, práctica y tiempo. Si no sale a la primera, hay que seguir intentando, no rendirse ni decepcionarse; evaluar qué pudo haber fallado y cómo modificarlo para la siguiente vez. Y consultar a otros nunca está demás, que nadie nace sabiendo.Me encanta que en esta comunidad todos comparten sus conocimientos, aprendí muchas cosas en el último tiempo, lo que me hizo crecer y crear cosas que antes ni imaginaba. Gracias a todos por su calidez 💕 y compañerismo."Cocinar con amor alimenta el alma"
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