Arroz chino (chaulafan)
En mi casa es un plato que gusta mucho, tanto a grandes como a pequeños. Se puede hacer con gambas peladas también.
Arroz chino (chaulafan)
En mi casa es un plato que gusta mucho, tanto a grandes como a pequeños. Se puede hacer con gambas peladas también.
Paso a paso
- 1
En primer lugar cocemos el arroz, yo lo lavo previamente, para que suelte parte del almidón y quede más suelto. Lo ponemos a cocer, 2 partes de agua por una de arroz. Cuando se haya consumido el agua entonces bajamos el fuego al mínimo y lo tapamos hasta que este listo.
- 2
Picamos la cebolla bien pequeñita, y la sofreímos en una sartén, a continuación hacemos lo mismo con el pimiento verde y con el apio
- 3
En otra sartén aparte, hacemos una tortilla con los huevos, la cortamos a dados y reservamos
- 4
Seguimos con los filetes, se fríen, se cortan a dados y se reservan.
- 5
En una olla antiadherente o una sartén grande mezclamos el arroz, el sofrito, la tortilla, el maíz, los guisantes, la ternera y salsa de soja. Removemos bien hasta que se haya integrado la salsa de soja y me hayan mezclado todos los ingredientes y listo. Espero que OS guste!!! 😉😉
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Arroz chino Celi Arroz chino Celi
Como me gusta mucho experimentar y últimamente cocino mucho usando algunas técnicas de la cocina asiática aquí os dejo un plato que dicho por los comensales ha salido delicioso. Es algo muy fácil y rápido de preparar así que merece la pena darle una oportunidad que estoy segura que no os vais arrepentir. Es una preparación que se puede hacer con pollo, cerdo o ternera.
-
Arroz chino a lo español Arroz chino a lo español
Arroz chino adaptado a los ingredientes que tenemos a mano y pensado en mi compañera Alicia para #BatalladeCocina - su ingrediente es el arroz!! Va a por tí Ali 😍 #Arroz
-
Arroz chino español Arroz chino español
Ya se que esto es el típico arroz chino tres delicias pero como yo no utilizo ningún producto de china porque no dispongo de ellos, yo valoro todo tipo de cocinas y productos pero sino tenemos ese producto pues aquí tenéis ideas para darle un toque parecido.
Más recetas
Comentarios