Galletitas navideñas sin gluten /apta celíacos / Sin Tacc

En el hermoso taller de @dulceandocongaby hicimos galletitas navideñas. Desde mi cocina espiaba la textura y escuchaba los consejos de Gaby mientras iba improvisando mi versión apta para que nadie se quede sin su cookie en estas fiestas. Seguramente la receta es mejorable (decoración me la llevé marzo🤦‍♀️) pero este primer intento tuvo muy buen resultado. Y si bien no suelo compartir recetas que no haya hecho más de una vez, hago la excepción para que se animen a probar, a seguir su instinto y a jugar en la cocina.

Unas galletitas muy livianas para el té con un gusto delicioso. No soy fanática de las recetas navideñas con tradición europea porque creo que nosotros tenemos que tener un menú de acuerdo a nuestro clima latinoamericano, pero estas galletas no llevan mucho tiempo de horno ni ingredientes pesados y son perfectas para el desayuno navideño.

Tengo un problema con las galletitas navideñas clásicas.Por un lado me encantan! Son tan hermosas y tienen tanto perfume!! Pero por otra parte... me parece un desperdicio hacerlas en Navidad puesto que acá en Argentina estamos en pleno verano y una galletita con canela, nuez moscada, jengibre me resulta muuuuy pesada. A ustedes les pasa lo mismo?!Así que estuve investigando y buscando una receta de galletitas un poco más mmmmm.... refrescante y se me ocurrió una gran idea: Saborizarlas con algo que fuera navideño y frío: LA MENTA!!! ;)Así que tomé la receta de Lula que taaaanto me gusta! (https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/3674668-galletitas-de-polenta-y-naranja-sin-tacc-%F0%9F%91%8C%F0%9F%91%8D%F0%9F%91%8D%E2%9D%A4) y la adapté a galleta navideña.Tras definir cual iba a ser la masa base de las galletitas... decidí eliminar la canela, el jengibre y la nuez moscada (de la clásica receta de galletas navideñas) y sustituirlo por chocolate... bien acompañado de un rico glasé mentolado!Ustedes pueden hacer la versión mentolada o la versión clásica! Abajo dejaré los ingredientes para hacer 2 versiones. Los pasos son los mismos para ambas recetas.Espero que les guste!Obs: Si hacen la versión clásica... hagan el glasé con limón, no con menta.

#DULCES #Familiar

Galletitas dulces de vainilla decoradas con glase

Al igual que mi Sopa Inglesa, estas galletas las hago por primera vez, solo que esta vez con la ayuda de mi hijo y un amiguito! Así nos salieron... Feliz Navidad!!

Las típicas galletitas navideñas de jengibre con el agregado del sabor chocolatoso ideales para regalar en esa celebración .

#fiestascookpad Esta receta la hicimos junto a norali por zoom.Son unas galletitas deliciosas, blanditas, y muy suaves

Ideal para regalar en estás fiestas

Estás galletitas las hice para Navidad y salieron espectaculares y muy ricas. Para levantar el espíritu navideño #elgordodecookpad

Estas galles las hice en Navidad y todavía no les compartí la receta!!! una vergüenza. Pero les cuento que pueden usar esta misma masa y adaptarla a la forma o personaje que deseen.La receta es de la genia de Norali, les dejo su perfil https://Cookpad.com/ar/perfil/1090035

#MiRecetaParaLasFiestas.la mesa navideña nos entusiasma mucho, es por ello que todos los años nos empeñamos en hacer cosas ricas y bonitas a la vez, y un frasco o plato lleno de galletitas decoradas queda de maravilla.... lo bueno? Que si no las comen en noche buena las guardan en un frasco y duran muchos días, y además, los peques las adoran!

Hola hoy les traigo una receta especial para las fiestas, son las Galletitas Navideñas, la receta original es Alemana, allì las llaman Spekulatios y son galletitas con especias como la canela y el jenjibre . Muy simples de preparar . Yo las decorè con gotitas de chocolate y grajeas de colores o algunas con simple azucar impalpable.Esta es mi 31° receta en Cookpad y en un gusto compartirla con uds.

De todas las recetas que probé esta es mi favorita en galletas, las hago todos los años y la verdad son una 💣🥰, a mi novio alemán le fascinan

#cursosCookpad Riquísimas estas galletitas que nos enseñó Norali en la clase del viernes. Ideales para decorar con los chicos, y hasta para colgarlas en el arbolito 👌🥰

#almanaque2021.Receta original de Noralí Carballo.Gracias Noralí por la hermosa clase!!Disfruté mucho preparando estas galletas .Son deliciosas y rendidoras.👏👏

Estas ricas y sabrosas galletitas no sólo se pueden comer durante las fiestas navideñas, sino que las pueden hacer para los cumpleaños infantiles, y porque no con la ayuda de ellos.

Esta es mí receta propia.Probé muchas recetas, pero está la cree en base a como me gusta a mí, no son crocantes son tiernas y tienen un gusto único esperó que la puedan hacer.#fiestascookpad

Fáciles galletitas para Navidad (o cualquier día del año) sin necesidad de moldes de galletas y súper rápidas de hacer!!

Esta receta la compartió Norali y, desde que la encontré, se convirtió en un clásico navideño en mi familia. La modifiqué un poco con cada horneada y llegué a esta versión. Siempre me gusta aportar algo dulce a la mesa y estas galletitas, además de ser riquísimas, son súper divertidas!#Navidad #galletitas #gingerbread

Receta de #Norali Tiene un sabor delicioso y quedan bien lindas con la decoración, es la primera vez que las hago y me falta más práctica con la decoración, pero les aseguro que son tan ricas que la decoración es algo más.

Estás galletitas son muy fáciles de hacer y una buena opción para regalar. Si las ponemos sin decorar y le agregamos el glasé y los confites pueden decorarlas los más pequeños. #NavidadCookpad

#almanaque2021. Riquísimas estas galletitas que me las enseñó Noraly, pasamos una tarde divertida junto con mi hija decorando estas bellas masitas .

#fiestascookpad Estas galletitas las empezó a hacer mi hijo, siendo adolescente, deleitando a sus hermanos. Al irse a vivir sólo mi hija tomó la posta y ahora es ella la que sigue la tradición de hacer las galletitas de avena para todos. Ojalá ustedes también disfruten de esta receta.

Estas galletitas son ideales para decorar con nuestros niños y así integrarlos al espíritu navideño.FELICIDADES #mirecetario

#RecetasNavidad #MiTarjetaNavideña Lo más lindo de esta fecha sin duda son los preparativos y algo que siempre preparamos junto con mi hija Lucia de 11 años son las galletitas especiadas decoradas para regalar a la familia. Debo reconocer que el mérito es todo de ella, salvo en la cocción y preparación del glasé las hizo totalmente solita ¡Mi niña es toda una artista 😍 ! Sin duda la pasión se hereda ❤

#fiestascookpad receta súper fácil para hacer con los más chicos y decorar 🤗

Y pensar que hay cocineras que hasta le hacen los detalles de la bufandita, moñito, tiradores, pantaloncitos, etc. 🤦🏻‍♀️ Por lo menos la galletita está rica! 🤷🏻‍♀️😅La masa es la clásica receta, (o una de ellas), de los Gingerbread man.#mundial