Bocadillos de espinaca sin harina

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Bs.As-Argentina

Muy ricos estas bocadillos los cuales cambiámos la harina de trigo por almidón de maíz que los hace mucho más suaves y livianos

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Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. 2 tazasepinaca (blanqueada en agua caliente)
  2. ajo y perejil bien picado
  3. 1cebolla chica rallada
  4. 2huevos
  5. 3 cdasalmidón de maíz (maizena)
  6. 1cdta. polvo de hornear
  7. sal, pimienta, nuez moscada
  8. aceite o rocío vegetal (aceite en spray)

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Colocar en un recipiente la espinaca picada (mayormente lo hacemos con espinaca cocida, pero se puede hacer con la espinaca bien lavada cruda), la cebolla, el ajo y perejil, los huevos, la maizena. Condimentar y mezclar todo muy bien.

  2. 2

    Llevar al fuego una sartén antihaderente la cual rociamos con el aceite una vez caliente colocar de a cdas. la preparación, cuando se dora de un lado girar y dorar del otro lado. Retirar y colocar en un plato o fuente con papel absorbente.También se pueden cocinar al horno u Olla Essen.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

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graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
Bs.As-Argentina
Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
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