Tortas fritas
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Mary“Salieron riquisimas....la familia feliz!!!!😁” -
Cynthya Chamblat Aranda“Así salieron...! Me faltó un poco más de sal, pero mi secreto es ponerles un poco por encima, como a las papas fritas, pero no mucha, para que les dé un buen sabor. ❤gracias por la receta, me salvaste.” -
juano-“Una receta muy rica ya la estamos degustando”
Para acompañar el matecito de estos días lluviosos!
Paso a paso
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Volcar la harina en la mesada y hacer un hueco en el medio. Ahí colocar la levadura, la cdita de azúcar y un poquito de agua tibia. Mezclar y dejar reposar unos minutos
- 2
Donde se puso la levadura ir agregando agua y las cucharadas de grasa y empezar a amasar hasta formar un bollo. Golpear el bollo unas cuantas veces en la mesada con fuerza y luego dejar descansar un ratito tapandolo con un nylon
- 3
Después del descanso cortar pequeñas porciones y bollar. Cuando se hizo con toda la masa comenzar a estirar con el palote y hacer la forma redonda típica de la torta frita. En el centro se debe hacer un pequeño orificio
- 4
Una vez que están todas las tortas amasadas se fritan en grasa por ambos lados. Se retiran y colocan en una fuente con papel absobente
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Ideal para una tarde de domingo en familia, los mates con amigos. Los días grises y lluviosos.. Siempre se prestan para comer unas ricas torta fritas.
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Como siempre los días lluviosos me pongo hacer cosas ricas para acompañar el mate.
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Un clásico de siempre... Ideal para la hora del mate y días de lluvia 😋😁
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Ideales para los días de lluvias 😋 a mi me encantan y en casa las saben acompañar con dulce de leche
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Les comparto una opción de receta de Tortas fritas ideal para acompañar con mates o matecocido en un día lluvioso...Lo intentaste? Espero que si, y compartilo en tus comentarios. Gracias. 😌
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Un clásico para los días grises. Acá les dejo una receta de unas tortas fritas súper esponjosas y riquísimas. Espero les guste.
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Clásicas tortas fritas! Clásicas tortas fritas!
Las tortas fritas son un infaltable en los días de lluvia como hoy.. y en casa es tradición que viene de años y lindos recuerdos con la abu!!💖..si bien hay muchas formas de prepararlas sin lugar a dudas para mi el secreto esta en el amor y dedicación que ponemos en prepararlas.. yo comparto mi forma de prepararlas espero que les guste! con estas cantidades salen 20 tortas
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Esta receta es de mi mamá, son riquísimas para acompañar el mate o el té!!! Salen aproximadamente 25 de tamaño mediano a grande, bien gruesitas!
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