Ingredientes

  1. 1 kg.De calabaza
  2. 400 gr.De azúcar
  3. Esencia de vainilla (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Lavar bien la calabaza, pelarla y cortarla en cubitos. Poner en un bowl y agregar el azúcar, revolver y dejar reposar toda una noche en la heladera.

  2. 2

    Pasar todo a una olla y llevar a fuego bajo revolviendo de vez en cuando hasta que el líquido se reduzca.

  3. 3

    Cuando la calabaza esté bien blandita hacerla puré y agregar la esencia. Dejar enfriar por completo y conservar en la heladera.

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Comentarios (4)

san
san @cook_13535685
buen día !!! consulta sale un frasquito con un kilo de calabaza?

Escrita por

🦋LUNA🦋
🦋LUNA🦋 @LUNA_24
Más allá del arcoiris 💫
👩🏻‍🍳Que la vida nos encuentre con las manos en la masa👩🏻‍🍳
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