Guiso de patatas con champiñones y anacardos
Una versión menos conocida del guiso de patatas. Que le da un toque distinto, pero no menos sabroso.
Guiso de patatas con champiñones y anacardos
Una versión menos conocida del guiso de patatas. Que le da un toque distinto, pero no menos sabroso.
Paso a paso
- 1
Pelamos y picamos la patata en trozos.
- 2
Picamos la cebolla y el ajo.
- 3
Cogemos los anacardos y los picamos en fino.
- 4
Sofreímos en aceite de oliva la cebolla y el ajo. Cuando este sofrito ponemos los champiñones y sofreímos con la cebolla. Agregamos el tomate frito y movemos todo.Reservamos.
- 5
Ponemos la patata con el caldo a cocinar por unos 10 minutos. Cocemos.
- 6
A los 10 minutos ponemos la cebolla, los champiñones, anacardos picados y el tomate frito. Ponemos sal y una cucharadita de cúrcuma.
- 7
Dejamos cocer todo por 10 minutos más.
- 8
Cuando la patata este apartar, emplatar y a comer.😋
Recetas similares
-
-
Guiso de lentejas Guiso de lentejas
Dejar los chorizos colorados en rodajas así se concentra bien el gusto y le da el toque especial al guiso de lentejas! #familiar
-
Guiso de arroz con asadito Guiso de arroz con asadito
Es un plato llenador, y sobretodo económico
gabriela -
Guiso poderoso de lentejas con chorizo y morcilla Guiso poderoso de lentejas con chorizo y morcilla
-
Guiso de papas con pollo 🐔 Guiso de papas con pollo 🐔
Espero les guste! Especial para días de frío
-
Guiso de arroz con patas de pollo Guiso de arroz con patas de pollo
Plato de Invierno! Sencillo, básico y muy rico!
-
-
Guiso de lentejas Guiso de lentejas
Es una comida muy rica, especial para estos días de mucho frío.
-
-
-
Guiso de lentejas Guiso de lentejas
Hacerlo a fuego muy lento para que quede muy suave, liviano y cremoso..😋👍👍👍 #familiar # mundo
Más recetas
Comentarios