Esta receta es de mi buen amigo Raúl, me sorprendió la idea, la preparación y la presentación. Este chico es un cocinillas, tiene un pub en Santander llamado ‘La comedia’, si alguna vez venís por aquí, no dejéis de visitarlePor cierto Caty; su novia; esta encantada con que la siga sorprendiendo con todos sus experimentos. Va dedicada a los dos.

Siempre me gusto el lomo pizza pero para economizar un poco descubrí que podía reemplazar el lomo por carne picada...me encanta y a mi familia y amigos también. .. #EssenTamara

Hamburguesa con salsa de tomate, jamón y queso gratinado. Es una hamburguesa que puede pasar por hamburpizza, ya que la base sería la hamburguesa y la parte de arriba la de una pizza de mozzarella. Esta hamburguesa es riquísima y les encanta a los chicos, mis hijos no dejan nada, podes acompañarlas con puré de papas, papas fritas o arroz blanco.

Pizza estilo hamburguesa. Una pizza con doble capa, con carne picada y salsa burger, deliciosa.

Esta receta no sabía si ponerla xq se usa la prepizza de panadería, bueno también la pueden comprar en el supermercado. Prepizzas hay varias, las que están precocidas y tiene hasta salsa de tomate y solo tenes que poner el queso y/o todos los ingredientes que quieras; también las hay que te venden la masa fresca, hay que estirarla y hornearla antes de poner los ingredientes.Lo bueno de estas masas o prepizzas te sacan de apuro, se pueden enriquecer con mucha imaginación, usando ingredientes que tengas en la heladera. Yo la hice con tomate fresco, mozzarella, parmesano y albahaca.

Matambre a la pizza tiernizado y luego a la pizza al horno con tomate fresco en rodajas y queso fresco, delicioso.

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Les comparto mi receta de esta pizza de morrones salteados. Recuerden que pueden ver mi publicación de la receta de la prepizza o bien utilizar echa de panadería.

Les agregué orégano una vez fundido el queso, eso ya es a gusto de cada uno🖒 .La salsa la pueden utilizar en otras comidas también.

Como podrán ver, me estoy pasando el verano amasando. Anoche estaba indecisa entre hacer una tarta de jamón y queso o preparar una pizza. Al final me decidí por un término medio el cual, según enseña Aristóteles, es el virtuoso entre dos extremos. Preparé una masa para pizza y luego la armé como si fuera una tarta. Les diré que salió tan deliciosa y perfumada que, cuando me di cuenta que no había tomado la foto, ya solo quedaba la mitad.