Tarta de Acelga

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Nico Andres
Nico Andres @cook_15013610

Relleno para una rica tarta de acelga.
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#familiar

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Ingredientes

  1. 2 paquetesacelga
  2. 2cebollas
  3. 1/2ají
  4. 1pascualina
  5. 2huevos
  6. c/nQueso o muzzarella

Paso a paso

  1. 1

    Lavar, hervir y escurrir la acelga. Cuando enfríe lo suficiente, cortar

  2. 2

    Cortar las cebollas y el ají. Rehogar y condimentar

  3. 3

    Una vez que las cebollas tengan la cocción que nos guste, agregar la acelga cortada y mezclar hasta integrar.

  4. 4

    Volcar el relleno en la pascualina. Agregar 2 huevos duros cortados y queso (o muzzarella). Tapar con la otra masa y repulgar.

  5. 5

    Llevar a horno moderado hasta que dore. Servir y "¡¡¡A COMER!!!!"

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Nico Andres
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