Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar la harina en forma de corona en un bowl mezclar con la sal luego agregar aceite o manteca
- 2
Agregar de a poco el agua fría y amasar hasta que se una. Dividir en dos. luego guardar un rato en heladera antes de estirarla
- 3
Relleno dorar la cebolla y el morrón condimentar y luego picar la acelga y agregarla
- 4
Dejar enfriar el relleno mezclar con huevos picados
- 5
Estirar la masa y colocarla en tartera o pizera, antes espolvorear con harina común el molde para que salga sequita la masa
- 6
Colocar el relleno y colocar arriba queso puede ser mantecoso o rayadito en mi caso me gusta hacer sin tapa de arriba para que salgan dos tartas con una amasada. la masa se puede frizar en un tupper o bolsa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lety Rosas le encantará ver cómo quedó.
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