Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 250 grsharina
  2. 1 atadoacelga
  3. 100 ccagua
  4. 1Cebolla
  5. 60 mlaceite
  6. 150 grsqueso muzzarella
  7. 1huevo
  8. A gustoSal y pimienta
  9. 200 grs.queso muzzarella
  10. A gustoqueso rallado

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    PARA LA MASA: colocar la harina en un bowl, agregar la sal a gusto, poner el aceite y el agua y mezclar.

  2. 2

    Luego amasar durante 5 minutos.

  3. 3

    Dejar reposar 30 minutos en la heladera y luego de 30 minutos sacar, estirar con un palo de amasar y dar forma.

  4. 4

    PARA EL RELLENO: picar la cebolla y rehogar en un chorrito de aceite.

  5. 5

    Blanquear la acelga, una vez que esta blanqueada escurrir y cortar en pedazos chiquitos.

  6. 6

    Mezclar fuera del fuego la acelga y la cebolla, agregar el huevo batido y la muzzarella cortada en cubitos.

  7. 7

    Salpimentar y colocar el relleno sobre la masa en la fuente y al horno medio-fuerte durante 30 minutos.

  8. 8

    Se le puede agregar queso rallado encima antes de cocinarlo para que se pueda gratinar.

  9. 9

    Y listo a disfrutar!!! Aclaración la masa sale para 2 tartas o una con tapa.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Jazmin cocina
Jazmin cocina @cook_24601832
Argentina
Muchas recetas riquisimas!!!!
Leer más

Recetas similares