Tehu kecap pedas

Name: Tehu kecap pedas
Yield: (2-3 porsi)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 1 buah tahu putih besar; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 buah cabe hijau; 2 buah cabe merah; 5 buah cabe rawit; 1 buah tomat; 2 lembar daun salam; Sedikit lengkuas; Sedikit sereh; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya penyedap rasa; Secukupnya kecam manis; Secukupnya cabe giling bubuk (aida)

Ajeng Purnamasari @cookiebulbul

Sebenernya resep ini aku dapet dari sahabat terbaikku, cuma aku kreasiin lagi sedikit biar aga beda hehe... Thank you unis ❤️

Lebih banyak

Tehu kecap pedas

Ajeng Purnamasari @cookiebulbul

Sebenernya resep ini aku dapet dari sahabat terbaikku, cuma aku kreasiin lagi sedikit biar aga beda hehe... Thank you unis ❤️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

(2-3 porsi)

1 papantempe
1 buahtahu putih besar
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 buahcabe hijau
2 buahcabe merah
5 buahcabe rawit
1 buahtomat
2 lembardaun salam
Sedikitlengkuas
Sedikitsereh
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyapenyedap rasa
Secukupnyakecam manis
Secukupnyacabe giling bubuk (aida)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu tempe dan tahu
2

Iris bawang merah putih, cabe hijau, cabe merah, cabe rawit, dan lengkuas.
3

Kemudian panaskan minyak, tumis bawang merah putih dan percabean (rawit, hijau, merah) sampai harum.
4

Masukan tahu terlebih dahulu, dan goreng sampai sedikit berkulit.
5

Tambahkan secukupnya air, kemudian masukan lengkuas, sereh, daun salam, gula, garam, aida, kecap dan penyedap rasa. Lalu koreksi.
6

Jika sudah oke. Masukkan tempe dan tomat, lalu biarkan sampai air sedikit berkurang dan meresap ke tempe.
7

Tempe tahu kecap pedas pun siap dihidangkan :)