Mie Telur (agak) Pedas

Akibat wfh harus buat camilan #dirumahaja btw ini foto dadakan ga pake platting ala2 karna keburu lapar✌
Mie Telur (agak) Pedas
Akibat wfh harus buat camilan #dirumahaja btw ini foto dadakan ga pake platting ala2 karna keburu lapar✌
Cara Membuat
- 1
Rebus mie +/- 3 menit sesuai petunjuk kemasan lalu setelah mendidih tiriskan dan tambahkan minyak goreng sedikit dan kecap manis agar tidak lengket lalu aduk rata
- 2
Haluskan bumbu halus, iris cabai merah, sawi, kol dan sosis.
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan cabai iris
- 4
Setelah cabai agak layu sisihkan bumbu kepinggir wajan lalu masukkan telur kocok, tumis telur tapi jgn sampai tercampur bumbu
- 5
Setelah telur matang masukkan sawi, kol lalu masak sampai layu kemudian masukkan sosis tambahkan sedikit air matang
- 6
Tambahkan gula garam koreksi rasa
- 7
Masukkan mie aduk rata, tambahkan kecap manis jika dirasa kurang manis
- 8
Koreksi rasa jika sudah pas matikan kompor taburi dengan daun bawang atau bawang goreng (saya ga pake karna lupa)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar