Cumi asam manis

Name: Cumi asam manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg cumi potong2; 2 bawang merah dan bawang putih; 1 tomat; 2 sdm air perasan jeruk nipis; 2 cabe rawit; 1 cabe merah; 1 daun jeruk dan salam; 1 serai; Jahe keprek; 2 sdm saus tomat; 1 sdm kecap; Secukupnya gula, garam, merica dan kaldu bubuk; Secukupnya air

RieNz Sachi 🌻 @cook_4923082

Malang

Sekali2 pingin masak cumi diasam manis. Krn seringnya digoreng tepung 😀😀

Lebih banyak

Cumi asam manis

RieNz Sachi 🌻 @cook_4923082

Malang

Sekali2 pingin masak cumi diasam manis. Krn seringnya digoreng tepung 😀😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgcumi potong2
2bawang merah dan bawang putih
1tomat
2 sdmair perasan jeruk nipis
2cabe rawit
1cabe merah
1daun jeruk dan salam
1serai
Jahe keprek
2 sdmsaus tomat
1 sdmkecap
Secukupnyagula, garam, merica dan kaldu bubuk
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri cumi dg jeruk nipis lalu potong2
2

Tumis bawang merah, bawang putih, tomat, salam, sereh, daun jeruk dan cabe hingga harum
3

Masukkan cumi. Tambahkan saos, kecap, sedikit air dan perasan air jeruk. Tambahkan jg bumbu2 dan irisan daun bawang.
4

Masak hingga cumi lunak dan air menyusut. jgn kelamaan nanti alot.
5

Cumi siap dihidangkan