Cuci bersih semua bahan sambal terasi.

Panaskan wajan dan tuang sedikit minyak goreng. Sekitar 8 sendok makan.

Goreng cabe merah dan bawang merah bersamaan. Goreng sampai berubah warna aja. Tiriskan.

Terasi digoreng sampai wanginya keluar aja. Tiriskan.

Tomat dibelah 2. Kemudian digoreng hingga berubah warna. Tiriskan

Semua bahan yg sudah digoreng diulek/blender kasar dg tambahan gula merah, garam, gula, bubuk kaldu jamur secukupnya.

Kalau difoto saya ulek kasar dan seadanya. Soalnya ulekan saya kecil jd capek nguleknya 😅😅