67. 🍲 Sup Kuning Ikan Nila 🍲 Ala #Matsu
Sup ikan buat si krucil,, kemarin beli ikan Nila 1 kg dapetnya 2 ekor, lumayan besar ya. Sebagian di goreng buat makan siang kemarin dan sisanya masih tersimpan 5 potong dengan berat kira-kira 1/2 kg. Jadi mami bikin kan saja ke menu sup kesukaan si kaka.
#Cookpadcommunity_Banjarmasin
#Cookpadcommunity_Borneo
67. 🍲 Sup Kuning Ikan Nila 🍲 Ala #Matsu
Sup ikan buat si krucil,, kemarin beli ikan Nila 1 kg dapetnya 2 ekor, lumayan besar ya. Sebagian di goreng buat makan siang kemarin dan sisanya masih tersimpan 5 potong dengan berat kira-kira 1/2 kg. Jadi mami bikin kan saja ke menu sup kesukaan si kaka.
#Cookpadcommunity_Banjarmasin
#Cookpadcommunity_Borneo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, bersihkan ikan (me ikannya udah pake bumbu, kalo baru beli kucurkan jeruk nipis dan beri garam secukupnya), dan potong-potong sayuran.
- 2
Haluskan bumbu halus hingga betul-betul halus ya, kemudian tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, serai dan lengkuas, aduk rata lalu tambahkan air dan masukan sayuran.
- 3
Setelah mendidih masukan ikannya, setengah matang ikan beri air asam Jawa, garam, penyedap dan merica secukupnya, aduk sesekali dan pelan saja ya untuk menghindari ikannya hancur, jika sayuran udah empuk dan ikan udah matang tambahkan daun seledri, daun bawang dan cabe rawit utuh, koreksi rasa.
- 4
5 menit sebelum di angkat tambahkan potongan tomat, siap di sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)