Tumis Jamur Merang + Tips Menghilangkan Rasa Anyir

Name: Tumis Jamur Merang + Tips Menghilangkan Rasa Anyir
Yield: suka suka
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg jamur merang, sobek2; 5 lembar sawi putih, siangi, potong sesuai selera; 1 genggam kecambah, rendam air panas bentar biar g anyir; 1 batang bawang pre, potong agak panjang; 1/2 btr bawang bombay, rajang panjang; 6 btr bawang merah, rajang; 4 btr bawang putih, rajang; 5 bh cabe rawit, rajang; 1 bh cabe merah besar, rajang; Protein, suka2 ya; secukupnya Kecap manis; secukupnya Gula garam, merica bubuk; bila suka Penyedap

RumaisaAchsanudin @cook_6677338

Kucen, Karangrejo,Tulungagung, Jawa Timur

Edisi bersih2 kulkas bunda ... 😁😁😁

Lebih banyak

Tumis Jamur Merang + Tips Menghilangkan Rasa Anyir

RumaisaAchsanudin @cook_6677338

Kucen, Karangrejo,Tulungagung, Jawa Timur

Edisi bersih2 kulkas bunda ... 😁😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 memit

suka suka

1/4 kgjamur merang, sobek2
5 lembarsawi putih, siangi, potong sesuai selera
1 genggamkecambah, rendam air panas bentar biar g anyir
1 batangbawang pre, potong agak panjang
1/2 btrbawang bombay, rajang panjang
6 btrbawang merah, rajang
4 btrbawang putih, rajang
5 bhcabe rawit, rajang
1 bhcabe merah besar, rajang
Protein, suka2 ya
secukupnyaKecap manis
secukupnyaGula garam, merica bubuk
bila sukaPenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

30 memit

1

Cuci di bawah air mengalir jamur yg uda disobek2 sambil diremas2 berulang2 mpe bau dirasa uda berkurang, peras lalu tiriskan
2

Siapkan wajan, panaskan minyak secukupx, masukkan rajang2an bawang dan cabe tumis mpe harum
3

Lalu masukkan jamur, oseng2 mpe jamur agak lemas, baru masukkan protein, lalu sayur mayur, aduk2 mpe sayur agak layu
4

Kemudian masukkan kecap manis secukupx, gula garam dan merica secukupx, penyedap jg4 bila suka,
5

Tes rasa, sajikan dg nasi hangat 😉😉😉