চিকেন বাদামি কোর্মা

#ইন্ডিয়া
পোস্ট ১
এটা আমার নিজের বানানো,বাড়ি তে যে কোনো অনুষ্ঠান হোক এটা বানাতে পারেন।
চিকেন বাদামি কোর্মা
#ইন্ডিয়া
পোস্ট ১
এটা আমার নিজের বানানো,বাড়ি তে যে কোনো অনুষ্ঠান হোক এটা বানাতে পারেন।
রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে নারকেল কে কুচি কুচি করে কেটে নিন
তারপর মিক্সারে নারকেল,পোস্তো দানা,বাদাম,দুধ, টমেটো কুচি,আদারসুন, কাচালংকা, দিয়ে ভালো করে পিষে নিন,আলাদা রেখে দিন - 2
মিক্সারে টক দই,বেরেস্তা টা ও পিষে নিন।
এবার কড়াইতে তেল গরম করে গোটা গরম মশলা,তেজ পাতা,শুকনো লংকা,জিরা ফোড়ন দিন
এবার পেয়াজ বাটা,আদা রসুন বাটা,দিন।হাল্কা লাল হলে চিকেন টা দিন - 3
নুন দিন,হাল্কা আচে রান্না হতে দিন
১০ মিনিট পর সব মসলা,ও বাদাম পেস্ট টা দিয়ে ভালো করে কষুন,হাল্কা আচে রান্না করুনএবার দই র পেস্ট টা দিন,ভালো করে মিক্স করুন,ভাজা ভাজা হলে অল্প জল দিন
- 4
জল শুকিয়ে তেলে র উপর এলে গরম মসলা,ধনেপাতা কুচি দিন
তৈরি আপনার বাদামি চিকেনরুটি,পরোটা,ভাত যার সাথে মন চায়ে খান।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes




মন্তব্যগুলি