Ayam Goreng Mentega

Name: Ayam Goreng Mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor Ayam; 2 sdm mentega; 4 siung bawang putih cincang halus; 1 buah tomat potong; 7 buah cabe merah rawit merah; sesuai selera Daun bawang; 1 sdt saus tiram; 1 sdt kecap manis; 1 sdm saos pedas; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Merica; Air 200 ml boleh lebih; 1 buah bawang bombay

Anidya P @cook_17992718

Ayam Goreng Mentega

Anidya P @cook_17992718

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorAyam
2 sdmmentega
4 siungbawang putih cincang halus
1 buahtomat potong
7 buahcabe merah rawit merah
sesuai seleraDaun bawang
1 sdtsaus tiram
1 sdtkecap manis
1 sdmsaos pedas
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaMerica
Air 200 ml boleh lebih
1 buahbawang bombay

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, tambahkan jeruk nipis biar ga amis.
Marinasi ayam sm garam dan merica secukupnya, lalu goreng smpe matang.
2

Masukan mentega, lalu Tumis bawang putih smpe harum, masukin cabe merah, tambahkan air, kecap, saos tiram, saos pedas, garam, gula, merica, lalu tes rasa.
3

Kalo udh pas, masukan ayam goreng tadi, smpe bumbu meresap, tambahkan tomat, bawang bombay, dan daun bawang. Diamkan sampe bawang layu, dan air rada asat
4

Lalu sajikan 💕