Masak tumis kangkung favorit yang satu ini saya harus nunggu beberapa hari, karena bunga pepayanya gak setiap hari ada yang jual, ini saya pesan dari hari Jumat baru ada hari Senin, gak apa2 nunggu asal kesampaian demi ikutan challenge mimin cookpad Borneo#MeolahBeasa#WanilahMeolah#Kangkung_Nurlatifah#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunitybanjarmasin

Terinspirasi dari resepnya cici @xanderskitchen mantulll endulita barbados.. Sumringah banget makan tumis kangkung yang biasanya ogah2an 😀#HidanganNusantaraLintasSulawesi#HidanganNusantara#MenuNusantara#MasakanManado

kalau ada ikan cakalang/tude/tongkol suwir makin maknyuss. sayangnya gak ada nih, tp tetap enak 👌

Haaiii.. Semoga kita semua dalam keadaan sehat yaa. Rasanya Lama tak upload resep.. Hari ini saya mau upload lagi ahh.. Menunya masih tak jauh2 dari ala manado. Maklum saya lahir dan dibesarkan dengan masakan manado 😘 Habis malam mingguan saya iseng mampir ke pasar kramat jati dan menemukan banyak harta karun (bahan makanan-red) hingga membuat mata saya berbinar2.. apalagi melihat deretan ikan segar yang terpampang nyata disepanjang jalan 😍😍 hingga hampir kalab mata pengen diborong semua.. Heheh..Kali ini saya mau berbagi menu sayur.. Biar sehat yaa.. Menu sayur ini menu andalan keluarga saya.. Semoga yaa menjadi andalan dan menu juara kita semua.. Yukk.. . Marii.. 😄

Jadi sukakk sekali dengan tumis bunga pepaya ini. Lebih enak lagi ditambahkan kangkung tapi aku lagi ga nyetok.Resep asli: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14511595-434-tumis-bunga-pepaya-ala-manado?invite_token=eXrsipTf6GFBKSsAP4yrXjAK&shared_at=1616563628#pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_tangerang

Sayur bunga pepaya merupakan salah satu Makanan favorite keluarga saya. Saya sempat belajar cara mengolah bunga pepaya dari kakak ipar nenek saya, saat saya berlibur di kota kelahiran ayah saya di Sulawesi.

Tiap makan di resto Manado selalu pesan ini. Ternyata di pasar dekat rumah banyak juga yang jual bunga pepaya. Masaknya juga gampang banget, tinggal rebus dan tumis. Bunga pepaya rasanya agak pahit dan bergetah. Jadi rebus dulu dengan air garam yah. Banyak yang tambahkan daun jambu saat rebus tetapi warnanya berubah jadi kemerahan. Saya kurang suka warnanya jadi tidak hijau segar. Jadi saya sih pakai air garam saja.

Week end tiba & mama kasih voucer belanja...Pesanan dari Segari tiba, ada kangkung, bunga pepaya, kemangi, dllYuk kita masak tumisan kangkung, bunga pepaya ala Manado yg enak ini ....#PejuangGoldenBatikApron#Week5#Masakandaerah#CookpadCommunity_Jakarta

Jaman masih kerja dulu, ada salah satu rumah makan menado favorit saya.. Dalam seminggu saya biasanya makan disana 1-2 x saat istirahat siang, dari beberapa masakan yg disajikan ada 2 menu kesukaan, yaitu tumis kangkung bunga pepaya dan dadar jagungnya yg kriuk.. Untuk tumisnya mereka menggunakan ikan cakalang asap yg memang khas sana, berhubung disini ga ada yg jual ikan cakalang, saya ganti dgn pindang ikan salem yg saya bakar sebentar .. Cobain deh, perpaduan rasa sedikit pahit bunga pepaya, pedasnya cabe dan smokey dari si ikan benar2 menggugah selera...

Masih seputar masakan manado. Pacar saya sangat suka bunga pepaya. Dan berikut adamah rese Tumis Bunga Pepaya khas Manado. Maklum lah yaa, masih keturunan Pulau Sulawesi, jd resep2 di cookpad kebanyakan makanan2 pedas ala Manado. Hehee. Semoga suka yaa 🙂

Setoran Minggu kedua bulannya cookpad. Semoga semakin berjaya, semakin menginspirasi banyak orang untuk mencintai dapurnya.Kalau biasanya tumis bunga pepaya campurannya adalah teri... Untuk resep ini agak beda yaitu kangkung dan daging ayam. Selain ada dirumah makan Manado, resep ini juga cocok jadi menu andalan dapur kita karena bahannya yang merakyatSaya memasak sayur bunga pepaya ini terinspirasi dari sebuah acara memasak di salah satu stasiun tv swasta, yang dipandu chef Juna Rorimpandey. Dengan penyesuaian bahan#jelajahreseprumahan#jelajahresep#cookpadindonesia#cookpadcommunity_lampung

Post kedua #GowesBecak_KeBogor , recook resep mbk Hanny. Ngabisin stok bunga pepaya yang tinggal sedikit di kulkas, bingung apa campurannya, cari cari di cookpad ketemulah resep ini. Campur kangkung, pake daun pandan dan daun jeruk. Bunga pepaya yang agak pahit jadi ada manis-manisnya dari pandan dan wangi daun jeruk. Enak.Sumber : Mama Albiyan @mamaalbiyan#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek40