Tongseng sapi ala mommy kila
Daging kurban yg masih hehe.tp udh kemaren2 kok ini cm latepost
Tongseng sapi ala mommy kila
Daging kurban yg masih hehe.tp udh kemaren2 kok ini cm latepost
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama siapkan santan, saya ga parut saya giling di processor saya langsung tuang ada penyaringnya
- 2
Siapkan daging sapi yg sudah siap setelah di tutup daun singkong sejam atau dilumuri blenderan nanas
- 3
Ulek bumbu,saya pake ulek2/layah manual karena rasanya lebih mantap. Yaitu : garam, bawang merah 2butir,bawang putih 4butir,kemiri,tumbar,jahe,kunir. Jahe,laos dan serai geprek dan masukin air
- 4
Setelah diulekk digongso dulu ya ato ditumis pake minyak dikit aja api kecil pai harum... lalu setelah harum masukkan santan setengah dlu biar ga pecahh ato air putihnya dlu
- 5
Setelah airnya mendidih masukan daging dan icip2 tambah bumbunya sampai pas tambahkan mrica,kecap,gula,garam sesuka hati. Kalo pengen pedes boleh diulekin cabai ya... selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar