Daging sapi bumbu kecap manis
Ada daging qur'ban terus ada permintaan masak dibumbu kecap ya sudah disiapkanlah. #berburucelemekemas
Daging sapi bumbu kecap manis
Ada daging qur'ban terus ada permintaan masak dibumbu kecap ya sudah disiapkanlah. #berburucelemekemas
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging sapi hingga empuk sekitar 45 meni dipanci biasa.Tiriskan lalu pisahkan dan potong dadu sesuai selera.
- 2
Haluskan lada hitam,kemiri dan pala.Gepreklah bawang merah dan bawang putih.Irislah tomat merah,dan bawang bombay serta cabe merah.Buatlah rendaman asam jawa.Buangla bijinya..gunakan air rendamannya
- 3
Panaskan minyak...kemudian tumis bumbu bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai harum dan warnanya berubah.Tambahkan rendaman air asam jawa tadi..tambahkan sedikit air.Tambahkan garam,gula,kecap dan sediki penyedap supay kuat rasanya.Masukan daging yang sudah dipotong dadu tadi aduk dan koreksi rasanya.Ungkeplah tutup dengan tutup panci.Biarkan airnya menyusut dan kuah agak kental koreksi lagi rasanya.TIPS KOREKSI RASA MASAKAN.Minumlah air putih dan berkumur kumur supaya mulut netral.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar