Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, kemiri, ketumbar, jahe, kunir, lengkuas..

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan api kecil, masukkan daun sereh, dun jeruk, dan daun salam. Masak sampai harum dan berminyak..

Sudah harum dan berminyak masukkan air.. Tunggu sampai mendidih, lalu masukkan irisan daging sapi, kemudian masukkan gula jawa, serta garam.. Tunggu sampai mendidih..

Jika sudah mendidih masukkan santan kental yang sudah dilarutkan dengan air panas kurleb 500ml..

Aduk sampai rata, tunggu sampai mendidih dan air menyusut, serta sesekali diaduk, tutup supaya cepat mendidih.. Serta koreksi rasa..

Selamat mencobaa... Simpel kan 👏👏👍👍