CombroPedas

Name: CombroPedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan kulit,; 500 gr singkong parut; 200 gr gula putuh+gula palem; sedikit garam; 1 sdm blueband; segenggam kelapa parut; bahan isi,; 1 lempeng tempe uk sedang; 3 cabe merah besar; 10 cabe merah kecil; 5 siung bawang putih; 2 ruas jari kencur; 1 sdt garam; 1 sdt gula; 1 sdt bubuk jamur; daun kemangi, siangi bersih daun nya

Lilian Jilly @mamamteluss

Balikpapan

Lagi demen jajanan Pasar, bikin combro yok😊

Lebih banyak

CombroPedas

Lilian Jilly @mamamteluss

Balikpapan

Lagi demen jajanan Pasar, bikin combro yok😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan kulit,
500 grsingkong parut
200 grgula putuh+gula palem
sedikitgaram
1 sdmblueband
segenggamkelapa parut
bahan isi,
1 lempengtempe uk sedang
3cabe merah besar
10cabe merah kecil
5 siungbawang putih
2 ruas jarikencur
1 sdtgaram
1 sdtgula
1 sdtbubuk jamur
daun kemangi, siangi bersih daun nya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan kulit, aduk rata
2

Buat bahan isi, haluskan bumbu, tumis d api sedang sampai wangi, sambil tes rasa, matikan api,
3

Goreng tempe setengah matang, haluskan, campur k dlm bumbu yg sdh matang tadi, aduk rata, tambahkan daun kemangi secukup nya
4

Ambil bahan kulit secukup nya, beri isi an, tutup rapatkan, goreng d api sedang sampai matang, sajikan anget2 yammiii😋😋