Sop Daging Sapi

Yeayy akhirnya bisa ikut meramaikan gerakan #kuraskulkas olahan daging 😍 Sempat kecewa karna mikir bakal nggk bisa ikut, eh tiba tiba kemaren dapat daging sapi dari nenek 😊 Alhamdulillah ya 😘 Dan orang rumah langsung request minta dibikinin sop hari ini. Daging emang enak dibikin sop, soalnya semuanya pasti makan dari yang muda sampai yang tua dan yang pasti cepat habisnya 😆 jadinya nggk mubazir ☺️
Cuss langsung #kuraskulkas untuk melihat stok bahan, dan ternyata sayuran yang cocok dibikin sop sudah ada. Nggk repot belanja lagi 😉 Dengan bumbu minim seperti resepku ternyata enak juga, biasanya ku suka ribet suka pakai bumbu berjenis jenis dan kalo kurang pasti kewarung lagi 😅
Menurutku #kuraskulkas itu penting banget, supaya stok yang ada didalam kulkas selalu fresh dan nggk terbuang percuma alias membusuk. Karna tidak semua bahan bisa bertahan lama dikulkas dan pastinya makin lama disimpan kualitas bahan makanan semakin berkurang.
Mulai sekarang yukk biasakan mengolah makanan dengan memanfatkan stok bahan yang ada dirumah, jangan dipaksain membuat makanan yang ribet dan belanja lagi tapi stok yang ada dianggurin. Nggk enak lo ada tapi selalu dianggurin (eh .. ups 😜)
#kuraskulkas
#olahandaging
#iduladha
#dagingsapi
#sopdaging
Sop Daging Sapi
Yeayy akhirnya bisa ikut meramaikan gerakan #kuraskulkas olahan daging 😍 Sempat kecewa karna mikir bakal nggk bisa ikut, eh tiba tiba kemaren dapat daging sapi dari nenek 😊 Alhamdulillah ya 😘 Dan orang rumah langsung request minta dibikinin sop hari ini. Daging emang enak dibikin sop, soalnya semuanya pasti makan dari yang muda sampai yang tua dan yang pasti cepat habisnya 😆 jadinya nggk mubazir ☺️
Cuss langsung #kuraskulkas untuk melihat stok bahan, dan ternyata sayuran yang cocok dibikin sop sudah ada. Nggk repot belanja lagi 😉 Dengan bumbu minim seperti resepku ternyata enak juga, biasanya ku suka ribet suka pakai bumbu berjenis jenis dan kalo kurang pasti kewarung lagi 😅
Menurutku #kuraskulkas itu penting banget, supaya stok yang ada didalam kulkas selalu fresh dan nggk terbuang percuma alias membusuk. Karna tidak semua bahan bisa bertahan lama dikulkas dan pastinya makin lama disimpan kualitas bahan makanan semakin berkurang.
Mulai sekarang yukk biasakan mengolah makanan dengan memanfatkan stok bahan yang ada dirumah, jangan dipaksain membuat makanan yang ribet dan belanja lagi tapi stok yang ada dianggurin. Nggk enak lo ada tapi selalu dianggurin (eh .. ups 😜)
#kuraskulkas
#olahandaging
#iduladha
#dagingsapi
#sopdaging
Cara Membuat
- 1
Rebus daging dalam air mendidih kira kira 10 menit sampai keluar air darahnya. Tiriskan
- 2
Tumis bumbu halus dan jahe sampai harum dan matang.
- 3
Kemudian siapkan panci yang sudah berisi air bersih, masukan daging dan bumbu yang sudah ditumis. Masak hingga daging empuk dengan api sedang
- 4
Jika daging sudah empuk, tambahkan garam, lada, kaldu jamur kaldu sapi dan cengkeh. Koreksi rasa, kemudian masukan kentang dan wortel rebus sampai matang.
- 5
Menjelang diangkat masukan daun bawang dan bawang goreng.
- 6
Angkat dan sajikan🥣 Kebetulan dirumah memang lagi buat sambal terasi, ada jeruk nipis dan kerupuk. Alhamdulillah nikmat banget makannya 🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar