Mie Yamin Asin
Jadi seminggu ini nonton Kang's Kitchen ngiler banget liat mie nya, kepikiran buat bikin mie yamin yg juga salah satu makanan kesukaan saya. Rasanya seneng banget kalo bisa bikin sendiri makanan kesukaan.
Mie Yamin Asin
Jadi seminggu ini nonton Kang's Kitchen ngiler banget liat mie nya, kepikiran buat bikin mie yamin yg juga salah satu makanan kesukaan saya. Rasanya seneng banget kalo bisa bikin sendiri makanan kesukaan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat topping ayam: Dada ayam di rebus sampai matang, kemudian disuir lalu dicingcang halus. Tumis bawang putih sampai harus, kemudian masukkan ayam beri sedikit air, tambahkan kecap asin, minyak wijen, kecap inggris, gula, garam, lada masak sampai air sat lalu angkat, sisihkan.
- 2
Membuat minyak ayam: Panaskan minyak goreng, goreng kulit ayam sampai kering angkat, kemudian tambahkan bawang putih masak sampai kering angkat. Sisihkan.
- 3
Rebus mie selama kurang lebih 3 menit. Tuang minyak ayam, kecap asin, minyak wijen, garam ke dalam mangkok lalu masukkan mie yg sudah matang aduk rata, kemudian taburkan ayam, bawang goreng, seledri dan sawi diatasnya. Mie yamin asin siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar