Dendeng Ayam cabe Ijo
Mau bikin dendeng tapi males beli daging ke pasar liat stock di kulkas ada fillet dada ayam,yuk deh berkreasi di dapur dan hasil nya pun yummy loh ayam rasa sapi😆selamat mencoba kalo sudah coba jangan lupa recook ke aku ya🙏🏻
Dendeng Ayam cabe Ijo
Mau bikin dendeng tapi males beli daging ke pasar liat stock di kulkas ada fillet dada ayam,yuk deh berkreasi di dapur dan hasil nya pun yummy loh ayam rasa sapi😆selamat mencoba kalo sudah coba jangan lupa recook ke aku ya🙏🏻
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam potong potong tipis memanjang sesuai selera
- 2
Kucurin dengan jeruk nipis biarkan selama 5 menit kemudian cuci kembali ayam
- 3
Berikan 2 sendok makan kaldu sapi sambil di remes remes daging ayam agar meresap dan biarkan selama 5 menit
- 4
Goreng ayam dengan minyak secukup nya sampai kecoklatan dan agak kering(sesuai selera ya)angkat dan tiriskan
- 5
Iris tipis bawang merah,putih,tomat ijo dan haluskan cabe rawit ijo dan keriting ijo
- 6
Tumis bawang merah dan putih kemudian masukkan tomat ijo sampai layu kemudian masukkan cabe dan daun jeruk masak sampai harum kemudian masukkan garam,sedikit kaldu sapi dan gula masak sampai harum kemudian koreksi rasa jika sudah pas masukkan daging ayam aduk rata sampai bumbu tercampur rata dan mengeluarkan minyak.matikan kompor dan angkat
- 7
Dendeng ayam cabe ijo siap di hidangkan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)