Konro iga sapi

Name: Konro iga sapi
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: seadanya Daging sapi; Bawang goreng; Daun bawang; Kacang tanah goreng (dihaluskan); Merica; Pala; Ketumbar; Kayu manis; Cengkeh; Sereh; Lengkuas; Jahe; Garam; Gula; Vetsin; Minyak untuk menumis

A Dian Pratama @dianpratama03

Maros

Buatnya cuman sisa2 daging kurban,, cuman porsi sedikit

Lebih banyak

Konro iga sapi

A Dian Pratama @dianpratama03

Maros

Buatnya cuman sisa2 daging kurban,, cuman porsi sedikit

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

tak tentu

2-3 porsi

seadanyaDaging sapi
Bawang goreng
Daun bawang
Kacang tanah goreng (dihaluskan)
Yang ditumbuk
Merica
Pala
Ketumbar
Kayu manis
Cengkeh
Sereh
Lengkuas
Jahe
Garam
Gula
Vetsin
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

tak tentu

1

Masak iga sapi sampai lembek
2

Sambil dimasak Tumbuk bumbu halus kemudian tumis
3

Masukkan ke dalam iga sapi yang di masak
4

Masukkan kacang goreng yang telah dihaluskan
5

Iris2 daun bawang, letakkan di piring bersama dengan bawang goreng
6

Setelah masak dan daging lembek, simpan di mangkok sebanyak yg diinginkan kemudian masukkan daun bawang dan bawang goreng. Ditambah kecap, lombok dan jeruk nipis,, Alhamdulillah,, nikmat 😁