Tumis Makaroni Sayur

Name: Tumis Makaroni Sayur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus makaroni. Saya biasa pakai makaroniku / la fonte; Sayur (saya wortel, kapri,jagung); 2 butir Telor; 3 buah sosis, potong kecil; 4 sdm Minyak goreng; 100 ml air; 8 siung Bawang merah; 4 siung Bawang putih; 1/2 sdt Merica; 2 butir Kemiri; secukupnya Garam dan gula; bila suka Kaldu ayam bubuk

Nety Ummumayyasa @cook_17928313

Gresik

Saya sering memasak menu ini, karna praktis dan anak-anak suka. #siapbersinar

Lebih banyak

Tumis Makaroni Sayur

Nety Ummumayyasa @cook_17928313

Gresik

Saya sering memasak menu ini, karna praktis dan anak-anak suka. #siapbersinar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusmakaroni. Saya biasa pakai makaroniku / la fonte
Sayur (saya wortel, kapri,jagung)
2 butirTelor
3 buahsosis, potong kecil
4 sdmMinyak goreng
100 mlair
8 siungBawang merah
4 siungBawang putih
1/2 sdtMerica
2 butirKemiri
secukupnyaGaram dan gula
bila sukaKaldu ayam bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu (bawang merah,bawang putih, merica dan kemiri) tumis bumbu dengan 1 sdm minyak kemudian sisihkan
2

Rebus makaroni sampai aldente, tiriskan
3

Blansir sayur yang sudah dipotong kecil (direbus dalam air mendidih selama kurang lebih 5 menit)
4

Panaskan wajan dengan 3 sdm minyak. Masukkan telur, orak arik, masukkan sosis, tumis sebentar
5

Masukkan sayur, aduk.
6

Masukkan makaroni dan aduk rata
7

Masukkan bumbu, aduk rata
8

Tambahkan sedikit air (100 ml), masukkan garam dan gula secukupnya serta kaldu bubuk. Test rasa. Masak hingga air menyusut