Siangi daun singkong, kemudian rebus dan tiriskan (klo sy diperas sampai tiris airnya) kemudian diiris-iris

Cuci bersih teri medan, tiriskan. Haluskan bumbu-bumbu

Tumis bumbu halus, kemudian tambahkan sereh dan daun salam. Setelah wangi, tambahkan teri medan, aduk rata. Masak beberapa saat

Sementara itu rebus air dalam panci. Setelah itu masukkan bumbu yg sudah ditumis dengan teri medan.

Tambahkan daun singkong, aduk rata. Setelah mendidih lalu masukkan santan, aduk rata

Tunggu sampai mendidih sambil diaduk sesekali. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai matang, kemudian angkat.