อกไก่ย่างใบชะพลู
- อกไก่เป็นส่วนที่ไม่มีไขมัน คลุกเคล้ากับเครื่องเทศ ห่อด้วยใบชะพลู นำไปย่างให้สุก รสชาติกลมกล่อม หอมเครื่องเทศบางๆ สำหรับคนที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก ไม่จำเป็นต้องใช้น้ำจิ้ม และงดเสิร์ฟคู่กับเส้นหมี่ขาว ก็อร่อยมากแล้วค่ะ😋 #ครัวผจญภัย
อกไก่ย่างใบชะพลู
- อกไก่เป็นส่วนที่ไม่มีไขมัน คลุกเคล้ากับเครื่องเทศ ห่อด้วยใบชะพลู นำไปย่างให้สุก รสชาติกลมกล่อม หอมเครื่องเทศบางๆ สำหรับคนที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก ไม่จำเป็นต้องใช้น้ำจิ้ม และงดเสิร์ฟคู่กับเส้นหมี่ขาว ก็อร่อยมากแล้วค่ะ😋 #ครัวผจญภัย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
วัตถุดิบที่ใช้ในเมนูนี้
- 2
หั่นอกไก่เป็นชิ้น ขนาดตามต้องการ ตำพริกไทย รากผักชี กระเทียม หอมแดง ตะไคร้ แล้วเตรียมส่วนผสมทั้งหมดให้พร้อม จากนั้นนำส่วนผสมทั้งหมดใส่ลงในเนื้อไก่ คลุกเคล้าให้เข้ากัน พักไว้ 1 ชม.
- 3
หมักไก่ครบเวลา นำมาห่อด้วยใบชะพลู เตรียมพร้อมย่าง
- 4
นำกระทะเคลือบตั้งไฟอ่อน เคลือบผิวกระทะด้วยน้ำมันบางๆ แล้วนำอกไก่ที่ห่อด้วยใบชะพลูลงไปย่างจนสุกทั่ว
- 5
จัดใส่จานเสิร์ฟร้อนๆ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น