ไก่ทอดซอสน้ำผึ้ง

charmmy orn @Orn_Kimmie
ปีกไก่ทอดกรอบๆคลุกเคล้าด้วยซอสน้ำผึ้งได้รสชาติหวานหอมอร่อย ต้องลอง
ไก่ทอดซอสน้ำผึ้ง
ปีกไก่ทอดกรอบๆคลุกเคล้าด้วยซอสน้ำผึ้งได้รสชาติหวานหอมอร่อย ต้องลอง
วิธีทำ
- 1
จัดเตรียมส่วนผสมและเครื่องปรุง. ล้างปีกไก่ให้สะอาดแล้วพักไว้
- 2
นำปีกไก่มาหมักกับเกลือและพริกไทยป่นคลุกเคล้าให้ทั่วหมักทิ้งไว้ 10 นาที
- 3
นำปีกไก่ที่หมักไว้มาคลุกแป้งทอดกรอบ แล้วนำไปทอดจนสุกเหลืองกรอบ ตักขึ้นพักไว้
- 4
จากนั้นทำซอส เริ่มจากละลายน้ำตาลปี๊บกับน้ำเปล่า ใส่เกลือ พริกไทย ผงกระเทียม น้ำส้มสายชูหมักแอปเปิ้ลและน้ำผึ้ง คนให้ซอสเข้ากันแล้วเคี่ยวจนข้น แล้วพักไว้ให้พออุ่นๆ
- 5
นำซอสที่ได้มาราดปีกไก่ที่ทอดไว้ คลุกเคล้าให้ทั่วแล้วโรยด้วงาขาวคั่ว. พร้อมเสริฟค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10419671














ความคิดเห็น