Sarden Sambel Ikan Tuna homemade

Name: Sarden Sambel Ikan Tuna homemade
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong daging tuna seger (1/2kg ikan tuna); 1 ruas laos; secukupnya Gula garam; 1 sdm saos tomato; 1 sdm saos sambel; Bumbu yg dihaluskan; 1/2 ons cabe merah boleh tambah cabe setan lebih mantap; 3 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 2 buah tomat ukuran sedang

Ma2 QuFi @QFA121530

Batam

Akhirnya setelah sekian lama vakum di dunia permasakan, alias malas ngeshare.. Hehe,,, hri ini lagi rajin masak, dikrnakan beli ikan tuna di pasar yg gedenya segede gaban jadilah dibuat tuna sarden homemade... Cekidot bunda resep ala ma2 3bocil. 😊

Lebih banyak

Sarden Sambel Ikan Tuna homemade

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 potongdaging tuna seger (1/2kg ikan tuna)
1 ruaslaos
secukupnyaGula garam
1 sdmsaos tomato
1 sdmsaos sambel
Bumbu yg dihaluskan
1/2 onscabe merah boleh tambah cabe setan lebih mantap
3 siungbawang putih
6 siungbawang merah
2 buahtomat ukuran sedang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan tuna, beri perasan jeruk nipis dan garam diamkan 3 menit kurleb
2

Goreng ikan setengah matang,angkat dan sisihkan
3

Haluskan smua bumbu, kecuali laos, cukup geprek,tumis bumbu halus tambahkan gula garam secukupnya jg masukkan saos tomat n saos sambelnya, cicip, tumis bumbu hingga harum dan benar2 mateng
4

Lalu masukkan ikan tuna goreng, tambahn air secukupnya, masak hingga air susut..
5

Tuna sambel sarden homemade, lezat dan sehat siap santap. 😍😘