Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
- 2
Goreng cabe-cabean, sereh, daun jeruk, tomat. Disambil potong potong bawang merah dan putih.
- 3
Dengan minyak yang tadi, goreng teri halus hingga kriuk
- 4
Haluskan cabe dkk yang tadi digoreng. Boleh diulek, boleh pake food processor. Saya pake food processor.
- 5
Tumis bawang merah bawang putih hingga harum dalam minyak yang rada banyak sampe mereka berendam ya. Jangan sampai kering, setengah matang saja. Lalu masukkan cabe yang tadi sudah dihaluskan.
- 6
Tambahkan gula garam dan penyedap jika mau. Aduk pelan dan rata.
- 7
Kalau sudah wangi dan sedap, masukkan teri halusnya. Tips agar tidak seperti saya: terinya agak ditekan2 dikit biar patah lebih pendek.
- 8
Aduk pelan pelan sampai dirasa resep semua, lalu matikan api. Tunggu hingga dingin lalu simpan di dalam wadah gelas (bekas selai). Resep ini muat untuk 2 jar.
- 9
Buat maem sama nasi hangat saja endess..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar