Salmon Teriyaki

Udah lama gak upload resep d Cookpad 😄
Padahal banyak yg udah d masak dan pengen d bagi resepnya. Kali ini bikin Salmon Teriyaki, karna penasaean sama Salmon jujur saya baru kali ini masak dan makan Salmon 😂
Salmon Teriyaki
Udah lama gak upload resep d Cookpad 😄
Padahal banyak yg udah d masak dan pengen d bagi resepnya. Kali ini bikin Salmon Teriyaki, karna penasaean sama Salmon jujur saya baru kali ini masak dan makan Salmon 😂
Cara Membuat
- 1
Siapkan salmon fillet, lap permukaan salmon dengan tisu untuk mengurangi kadar air. Taburi dengan garam dan lada lalu ratakan. Diamkan kira-kira 30 menit.
- 2
Siapkan wokpan untuk membuat sausnya. Tumis bawang putih dan jahe dengan minyak wijen hingga harum. Tambahkan sedikit air, masak hingga hingga mendidih dan koreksi rasa. Masak hingga sedikit mengental.
- 3
Siapkan pan panaskan minyak wijen, goreng salmon dengan sesikit minyak wijen. Bagian kulit berada d bagian bawah, masak hingga kulit kering, masak sisi lain ikan sampai setengah matang.
- 4
Ambil salmon yg sudah di masak setengah matang, masukkan dalam saus masak salmon dengan saus hingga saus mengental.
- 5
Sajikan salmon dengan wortel, brokoli rebus dan potato wedges. Selamat mencoba 😊😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar