Sup ikan tengiri cocok untuk balita

Name: Sup ikan tengiri cocok untuk balita
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 ikan tengiri steak (3 iris); 1 buah wortel iris spt untum sop; 1 batang dsun bawang iris spt utk sop; 1 siun bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 ruas jari jahe; 1 lembar Daun salam; 2 lmbr daun jeruk; 1 batang sereh sereh; secukupnya Gula, garam; merica; bubuk kaldu; Minyak untuk menumis; Air secukupnya kira2 1 gelas; Jeruk nipis untuk membersikan ikan

Vivi Shofiya @vivisofiah1986

Cileungsi - Harvest City

Ini alternatif masakan rendah minyak, lauk dan sayuran dalam satu menu. Jadi praktis dan sehat. Cocok untuk bakita dan dewasa.

Lebih banyak

Sup ikan tengiri cocok untuk balita

Vivi Shofiya @vivisofiah1986

Cileungsi - Harvest City

Ini alternatif masakan rendah minyak, lauk dan sayuran dalam satu menu. Jadi praktis dan sehat. Cocok untuk bakita dan dewasa.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

1/4ikan tengiri steak (3 iris)
1 buahwortel iris spt untum sop
1 batangdsun bawang iris spt utk sop
1siun bawang putih
2 siungbawang merah
1 ruas jarijahe
1 lembarDaun salam
2 lmbr daun jeruk
1 batang sereh sereh
secukupnyaGula, garam
merica
bubuk kaldu
Minyak untuk menumis
Air secukupnya kira2 1 gelas
Jeruk nipis untuk membersikan ikan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersikan ikan dengan jeruk nipis supaya tdk amis. Cuci bersih. Sisihkan
2

Iris bawang merah, bawang putih, jahe. Lalu tumis sampai layu. Masukkan dalam, sereh dan daun jeruk. Tambahkan air.
3

Masukkan garam gula merica dan kaldu. Cek rasa. Masukkan wortel, lalu ikan. Terkahir masukkan daun bawang masak sebentar lalu siap disajikan.