Capjay
Makanan kesukaan anak lanang, bumbu nya selalu pake resep dari mamah 😁 beda nya kalo masakan bikinan mamah di tambah saus tomat, kekian, maizena. kalo saya skip soalnya suami ga doyan capjay di kasih saus tomat, kekian dan tekstur kuah nya yg kental 😁😁
Capjay
Makanan kesukaan anak lanang, bumbu nya selalu pake resep dari mamah 😁 beda nya kalo masakan bikinan mamah di tambah saus tomat, kekian, maizena. kalo saya skip soalnya suami ga doyan capjay di kasih saus tomat, kekian dan tekstur kuah nya yg kental 😁😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, cuci bersih sayuran, tiriskan. Siapkan bumbu yang di haluskan, siapkan bumbu yang di iris.
- 2
Panaskan minyak secukupnya, masak bawang merah dan bawang bombay sampai harum setengah layu
- 3
Masukan bumbu halus, masak sampai harum. Hati2 gosong ya, lalu tambahkan sedikit air supaya tidak gosong
- 4
Tambahkan wortel, putren (sayur2an yang keras/butuh waktu agak lama untuk di masak) setelah agak masak, masukan sayuran lain, jamur, lalu tambahkan sosis / bakso / pelengkap lain. Tambah garam, gula, kaldu, minyak wijen, saus tiram
- 5
Kalau mau di jadikan kuah boleh tambahkan air sesuai selera ya 😊 boleh juga di tambah saus tomat, kekian, maizena untuk mengentalkan. Kalau saya, skip itu soalnya suami kurang suka 🤭
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar