Mie combor khas probolinggo
Mie hangat dengan jus
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam sampai matang,sisihkan
- 2
Mie direndam ke air 15 menit
- 3
Setelah direndam tiriskan lalu dikukus selama 15 menit
- 4
Haluskan bawang merah,bawang putih dengan lada(foto yg lain abaikan)
- 5
Potong daun bawang menyiku
- 6
Siapkan wajan,diberi sedikit minyak goreng panaskan,tumis daun bawang sampai layu
- 7
Masukkan bumbu halus sampai ber aroma harum
- 8
Masukkan mie yg telah dikukus diberi air rebusan ayam,diberi bumbu kaldu rasa ayam,
- 9
Dibiarkan sampai mendidih,masukkan garam secukupnya
- 10
Mie combor siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Combor Khas Probolinggo Mie Combor Khas Probolinggo
Mie combor memiliki ciri khas yakni ada campuran kecambah atau bisa pakai tauge panjang yang ditabur diatasnya. Konon, tauge ini mempunyai kandungan vitamin yang melimpah.Mulai dari kandungan untuk menambah vitalitas kaum pria dan menambah kesuburan bagi pria dan wanita. Tauge juga memiliki khasiat mencegah kanker, jantung dan stroke.(Sumber artikel : reportasenews.com)Source : Nita KoesharijantoSetelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali.I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩#HidanganNusantaraLintasJawa Saya persembahkan untuk Kabupaten Probolinggo, Jawa Timur.#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#HidanganNusantara#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda Farhah -
Mie Combor khas Kraksaan Probolinggo Mie Combor khas Kraksaan Probolinggo
Mie combor yg dari kecil kesukaanku yg jual cuma warung 1 ini aja di alun2 kraksaan, sajian khas daerah 👍 mie nya pun khusus beda sama merk2 di toko. Rizka Safrinasari -
Mie jomblo Mie jomblo
Untuk satu porsi ygcukup mengenyangkan suasana hati eh perut maksudnya#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcomunity #cookpadcomunity_jombang #cookpadcomunity_surabaya #clovers #cookingwithearteatingwithlove #cloverscookinglovers #tidaksekedarmemasak #cookpad_id Winda`s Kitchen -
-
Lontong Mie Khas Surabaya Lontong Mie Khas Surabaya
Lontong Mie hampir mirip dengan lontong balap, keduanya makanan khas Surabaya, perbedaannya adalah kuah kaldu udang pada lontong Mie & kaldu daging pada Lontong Balap.Lontong Mie terdiri dari lontong, Mie kuning, tahu goreng, bumbu petis, taoge, dan bawang gorengSource : @citraprayugo_kitchenRecook : @tyas_yodha#BALONChallenge#AnekaMie#ArisanCooksnap3C_CitraPrayugoKitchen#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu Tyas yodha -
Lontong Mie Surabaya Lontong Mie Surabaya
Suami sering minta dibuatkan ini soalnya enk seger lagi Diana Puspitasari -
Lontong Mie Khas Surabaya Lontong Mie Khas Surabaya
Lontong mie ini salah satu masakan khas Jawa Timur khususnya di Surabaya. nah ini makanan cuma ada pas waktu pagi aja.. bakulnya juga cuma ibu-ibu yg biasanya jualan didepan rumah mereka. ngga terlalu banyak yg jualan klo dkt rumah mama dulu sih... cuma klo lagi pengen.. aku biasanya cari kepasar buat dibungkus..hahahaha...karena saya sdh pindah di kota kecil. kadang masih kangen sama masakan jawa Timuran, kudu buat sediri.. dan resep saya tanya langsung sm bakul yg jualan di pasar sebelum saya pindah..hihihihi...printilannya memang banyak sih.. tp rasanya juara...lontong balap khas Surabaya juga sama rasanya seperti ini. cuma di skip aja mie rebusnya, kuahnya lgs di campur sm petis langsung, juga ada bumbu kuah petis khusus yg di siramkan diatasnya baru dihidangkan bersama dengan sate kerang..#pejuangGoldenApron3#Mingguke23#MasakItuSaya#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_Solo#jelajahResep#jelajahResepNusantara Josephine Octora (Wanda) -
Lontong Mie Surabaya Lontong Mie Surabaya
Setiap bulan ramadhan, makanan yg paling sering di jual di kampung (rumah ibu) yah lontong mie salah satunya. Berhubung lagi kepengen lontong mie, dan gak bisa kemana-mana apa lagi ke rumah ibu itu gak mungkin kalo lagi masa pandemi gini,. Lebih baik diem dirumah, dan milih masak sendiri lebih nikmat, lebih puas, lebih hemat dan dapet banyak😅. Yasudah sanking kepengen nya biar bisa ngobatin rasa rindu sama lontong mie. Akhirnya belanja sesuai kebutuhan, kebetulan lontong mie gak terlalu ribet bahannya. Yuk langsung eksekusi..#FestivalRamadanCookpad#DiRumahAja#KedapurAja#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#SilaturahmiRecook#DirecookinCoboy#CookpadCommunity_Surabaya#PandemiCovid-19 Devano Tansil -
Mie jawa khas Jogja Mie jawa khas Jogja
Mie Jawa, ya mie Jawa disetiap wilayah dipulau jawa terutama jawa timur, jawa tengah, dan Daerah Istimewa Yogyakarta atau bahkan didaerah lain di seluruh penjuru Indonesia yg kita cintai ini memiliki masakan yg berbahan dasar mie dgn segala kekhasan masing2, saya sebagai tukang masak juga menggemari mi jawa versi Yogyakarta dgn kekhasan tetletak pada bumbu dasarnya yg ditumis hmmmm yummi banget n legit sekali bunda dgn ditambah air kaldu ayam menjadikan mie ini jadi makin sedap apalagi ayamnya saya menggunakan ayam petelur(ayam afkir) yg textur dagingnya mirip ayam kampung.Demikian resep saya selamat mencoba, sekiranya dlm resep saya ini ada yg bunda rasakan kurang jelas silahkan tanya langsung kepada saya semoga bermanfaat. G. Setiabudi -
Lontong Mie Surabaya Lontong Mie Surabaya
Filosofi lontong mie Surabaya adalah tentang perpaduan budaya dan kuliner, khususnya pengaruh Tionghoa dan Indonesia. Lontong sebagai makanan pokok khas Indonesia, dipadukan dengan mie kuning, bahan utama yang mengisyaratkan pengaruh kuliner Tionghoa. Hidangan ini juga mencerminkan keunikan dan kekayaan kuliner Surabaya yang mampu menyatukan berbagai rasa menjadi satu kesatuan yang lezat. Lontong sebagai makanan pokok Indonesia, digabungkan dengan mie kuning yang umum dalam hidangan Tionghoa. (𝓡𝓲𝓷𝓰𝓴𝓪𝓼𝓪𝓷.𝓐𝓲)CS : @ais_cake06 dg modifikasi#GAS2025#MieTime#CookingCommunityClass_KulinerKhasJawaTimur#JelajahNusantara3C25_KulinerKhasJawaTimur#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri Ellaelloet -
Lontong Mie Surabaya Lontong Mie Surabaya
Awalnya pengen buat lontong mie, trus rada minder karena belum berani bikin lontong. Eh tau² pagi² paksu bawa lontong dari bumer, langsung eksekusi dg bahan seadanya yg penting bisa mamam lontong mie 😍. Karena emang dadakan, kecambah gak nemu..sedih banget rasanya karna kayak ada yg gak lengkap aja 🥲. Oya, lontong mie yg dijual disekitar tempat tinggalku sepertinya versi mie-nya tanpa kecap..mungkin lain kali aku nyoba bikin tanpa kecap ah 😊Makasie banyak bu @dewi008saraswati untuk resepnya..akhirnya bisa makan lontong mie sepuasnya dan enak lagi 🥰🙏#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_DewiS#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#PekanPosbar #SanaSiniNasi Florensia Wenda -
Lontong Mie Surabaya Lontong Mie Surabaya
Kangen masakan masa kecil karena efek sdh lama ndak mudik hehe jadi nya bikin lontong mie ala2 aku aja. Efek pandemi jadi blum bisa mudik.#JelajahResepNusantara Dina L Hartoto
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10647618
Komentar