Mie combor khas probolinggo

Eny Rahmawati
Eny Rahmawati @cook_14986234

Mie hangat dengan jus

Mie combor khas probolinggo

6 orang berencana membuat resep ini

Mie hangat dengan jus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Untuk 3 porsi
  1. 1/4 kg:dada ayam
  2. 1 bungkusmie cap tawon(bisa diganti dengan mie yg lain)
  3. 1/4kecambah/toge
  4. Bumbu:
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1/2sdt:lada
  8. Bumbu rasa kaldu ayam
  9. secukupnyaGaram
  10. 1 batangdaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sampai matang,sisihkan

  2. 2

    Mie direndam ke air 15 menit

  3. 3

    Setelah direndam tiriskan lalu dikukus selama 15 menit

  4. 4

    Haluskan bawang merah,bawang putih dengan lada(foto yg lain abaikan)

  5. 5

    Potong daun bawang menyiku

  6. 6

    Siapkan wajan,diberi sedikit minyak goreng panaskan,tumis daun bawang sampai layu

  7. 7

    Masukkan bumbu halus sampai ber aroma harum

  8. 8

    Masukkan mie yg telah dikukus diberi air rebusan ayam,diberi bumbu kaldu rasa ayam,

  9. 9

    Dibiarkan sampai mendidih,masukkan garam secukupnya

  10. 10

    Mie combor siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eny Rahmawati
Eny Rahmawati @cook_14986234
pada

Komentar

Resep Serupa