Gulai kuning kakap merah ❤ ala mamifatih

Name: Gulai kuning kakap merah ❤ ala mamifatih
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor Kakap merah; 5 siung Bawang putih; 3 siung Bawang merah; 2 buah Tomat; secukupnya Cabai; 1 batang Bawang prei; 400 ml Air mineral; 1 batang Sereh geprek; 4 butir Kemiri; Ketumbar bubuk; Jinten bubuk; Lada bubuk; Garam; Gula; 2 sachet Kaldu jamur merang; 1 Santan kara kecil; 1 buah Jeruk nipis; 30 ml Minyak goreng

Bella Anggraini @mamifatih_fhelizya

Balikpapan Kota

Bingung mw di masak apa kakapnya akhirx di gulai deh 😂 selain simpel jg cepat selamat di coba moms #PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Gulai kuning kakap merah ❤ ala mamifatih

Bella Anggraini @mamifatih_fhelizya

Balikpapan Kota

Bingung mw di masak apa kakapnya akhirx di gulai deh 😂 selain simpel jg cepat selamat di coba moms #PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

4 ekorKakap merah
5 siungBawang putih
3 siungBawang merah
2 buahTomat
secukupnyaCabai
1 batangBawang prei
400 mlAir mineral
1 batangSereh geprek
4 butirKemiri
Ketumbar bubuk
Jinten bubuk
Lada bubuk
Garam
Gula
2 sachetKaldu jamur merang
1Santan kara kecil
1 buahJeruk nipis
30 mlMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci kakap merah hingga bersih,lalu lumuri dengan jeruk nipis agar hilang bau amisnya.
2

Siapkan bumbu untuk di haluskan dengan belnder, kemiri tomat, bawang merah putih, (cabai boleh di blender kalo mw pedas) tapi saya kasih utuh agar ank saya bisa makan.
3

Siapkan wajan berisi minyak goreng kira" 30ml.. masukan bumbu yg sudah di haluskan tumis hingga harum jgn lupa masukkan sereh geprek.
4

Iris tipis"daun prei masukkan ke dalam tumisan. Setelah itu masukkan air kedalam tumisan tadi. Aduk"
5

Masukkan ikan kakap tadi ke dalam wajan yg berisi bumbu yg telah di beri air. Masukkan lagi santan kara.
6

Beri jinten, lada bubuk,garam, gula,kaldu jamur. Tunggu mendidih koreksi rasa lalu matikan.
7

Siap di santap moms dengan nasi hangat" 🤗

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Bella Anggraini @mamifatih_fhelizya

pada 19 September 2019 04.36

Balikpapan Kota

memasak adalah hobi saya jadi saya suka berexsperimen dengan meracik bumbu sehingga tercipta rasa yg nikmat dan belajar terus menerus dan pada akhirnya bisa ❤ jangan pernah menyerah untuk memberikan cinta lewat masakkan yg kita buat untuk semua orang terkasih kita 🤗

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Kakap Merah Gulai Jamur Merang Daun Bawang Gula Cabai Sereh Jeruk Nipis Ketumbar Santan Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya