Risoles rogut ayam sayuran

Kebetulan habis beli kulit lumpia di supermarket, awalnya pengen bikin pisang lumer, eh banting stir bikin risol mumpung ada bread crumbs hehe
Resep ini jadi 15 biji risol ya momm..
Anak2 sy doyan nya kebangetan sampe rebutan hehe tenyata bikin 15 pcs kurang padahal yang makan cuma ber 5..
Risoles rogut ayam sayuran
Kebetulan habis beli kulit lumpia di supermarket, awalnya pengen bikin pisang lumer, eh banting stir bikin risol mumpung ada bread crumbs hehe
Resep ini jadi 15 biji risol ya momm..
Anak2 sy doyan nya kebangetan sampe rebutan hehe tenyata bikin 15 pcs kurang padahal yang makan cuma ber 5..
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, panaskan margarin, tumis bawang putih halus, pala bubuk dan bawang bombay sampai harum
- 2
Masukkan terigu, aduk terus sampai bergerinjil
- 3
Masukkan suiran ayam, wortel dan kentang. Tambah susu SKM yang sudah di encerkan (boleh juga diganti susu uht cair). Aduk sambil diberi seasoning hingga rasanya pas dan air susut mengental seperti adonan.
- 4
Biarkan agak dingin, lalu masukkan ke dalam kulit lumpia, takaran sesuai selera yaa.. Lipat dan rekatkan ujung lipatan dgn olesan telur kocok
- 5
Gulingkan seluruh nya ke dalam telur kocok atau dioleskan juga boleh.. Lalu balurkan breadcrumb nya. Utk breadcrumb nya krn menurut sy masih agak kasar, sy haluskan lagi pakai gilingan
- 6
Siap digoreng sampai kecoklatan, disantap hangat2 dgn cocolan sambal atau cabai rawit hijau <3
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar