সব উপকরন সাজিয়ে নিলাম ও পাউরুটি ধার গুলো বাদ দিয়ে ওভেন ১ মিনিট দিয়ে পাউরুটি জলীয় বাষ্প কম করে নিলাম

এবার প্যান মাখন দিলাম তার পর ঠিক তিন টুকরো আপেল দিয়ে ১ মিনিট হালকা ভেজে নেবো ও দুটো ডিম ফেটিয়ে তার মধ্যে লবণ ও কালো মরিচ দিয়ে প্যান দিয়ে দেবো

এবার প্যান মাখন দিয়ে তাতে পেঁয়াজ, লঙ্কা ও খোসা ছাড়িয়ে নিয়ে অভো কাদো দিয়ে ২ মিনিট রান্না করবো

এবার লেবুর রস মিশিয়ে দেবো এবং একটু লবন ও কালো মরিচ দিয়ে নামিয়ে নেবো

এবার প্যান থেকে ফ্রুট অমলেট প্লেটে সাজিয়ে নেবো ও ফ্রুট মাসালা সালসা সাথে পরিবেশন করবো