Hati Ampela Wortel
Dari dulu saya suka makan hati ampela ayam. Dimakan dengan nasi hangat sangat nikmat. Rasa manis dari wortel dan bumbu yg dibuat manis sangat cocok bagi yang tidak suka pedas. 😍
Hati Ampela Wortel
Dari dulu saya suka makan hati ampela ayam. Dimakan dengan nasi hangat sangat nikmat. Rasa manis dari wortel dan bumbu yg dibuat manis sangat cocok bagi yang tidak suka pedas. 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan
- 2
Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk
- 3
Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan tambahkan daun jeruk, tumis hingga harum
- 4
Masukkan ampela ayam terlebih dahulu, aduk aduk dan diamkan sebentar kemudiam masukkan hati ayam. Tambahkan air secukupnya
- 5
Masak hingga setengah matang, kemudian masukkan wortel yang sudah dipotong potong, aduk merata dan tutup wajan sebentar
- 6
Tambahkan kecap manis, gula, garam, penyedap rasa dan merica bubuk, masak hingga matang dan koreksi rasa
- 7
Angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar