Nuget Ayam tahu wortel

Name: Nuget Ayam tahu wortel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr fillet daging ayam; 1 kotak tahu putih; 2 bh wortel; 9 siung bawang putih; 5 bh bawang merah; 2 sdt garam; 1 sdt lada bubuk; 1/2 sdt gula pasir; 1 sdt kecap asin; 1 sdt minyak wijen; 3 btr telur ayam; 1/2 sdt baking powder; Bahan pelapis:; 200 gr tepung terigu; Sckp air; Tepung panir

Asti Nooraini @astinooraini87

Gresik

Maaf 🙏 foto nuget yg digoreng belum ada 😁 karna ini untuk stok bekal skolah anak😍

Lebih banyak

Nuget Ayam tahu wortel

Asti Nooraini @astinooraini87

Gresik

Maaf 🙏 foto nuget yg digoreng belum ada 😁 karna ini untuk stok bekal skolah anak😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grfillet daging ayam
1 kotaktahu putih
2 bhwortel
9 siungbawang putih
5 bhbawang merah
2 sdtgaram
1 sdtlada bubuk
1/2 sdtgula pasir
1 sdtkecap asin
1 sdtminyak wijen
3 btrtelur ayam
1/2 sdtbaking powder
Bahan pelapis:
200 grtepung terigu
Sckp air
Tepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan daging ayam.
2

Kupas bawang merah dan bawang putih, potong2 besar, goreng, haluskan.
3

Bersihkan wortel, parut dengan menggunakan parutan keju.
4

Campur semua bahan, kecuali bahan pelapis.. Masukkan ke wadah, kukus sekitar 30~45 menit. Dinginkan.. Potong sesuai selera.
5

Bahan pelapis: campur tepung trigu dengan air, aduk hingga tidak terlalu kental. Masukkan 1~1 potongan nuget, kemudian gulingkan ke tepung panir. Pindahkan ke wadah yang kering. Lakukan hingga habis. Nuget siap digoreng atau simpan di dalam freezer. Simpan jangan terlalu lama yaa 😁 2 minggu saja.