#34. Tumis Tuna

Name: #34. Tumis Tuna
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 kaleng tuna dengan minyak; 10 siung bawang merah di iris; 3 siung bawang putih di iris; 6 buah cabai rawit merah di iris; 1 ruas jahe di geprek; 4 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 2 batang serai, ambil putihnya, di geprek; 3 sendok saus tiram; 3 sendok saus cabai; 3 sendok saus tomat; 1 sendok teh minyak wijen

Cache Kitchen @Cache_Kitchen

Jakarta

Saya menggunakan tuna kaleng dengan minyak. Tuna seperti ini umumnya di kemas di Manado. Masaknya juga mudah, karena bumbu hanya di iris saja.
Rasanya, hmm nikmaaat.
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

#34. Tumis Tuna

Cache Kitchen @Cache_Kitchen

Jakarta

Saya menggunakan tuna kaleng dengan minyak. Tuna seperti ini umumnya di kemas di Manado. Masaknya juga mudah, karena bumbu hanya di iris saja.
Rasanya, hmm nikmaaat.
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 kalengtuna dengan minyak
10 siungbawang merah di iris
3 siungbawang putih di iris
6 buahcabai rawit merah di iris
1 ruasjahe di geprek
4 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
2 batangserai, ambil putihnya, di geprek
3 sendoksaus tiram
3 sendoksaus cabai
3 sendoksaus tomat
1 sendok tehminyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah, bawang putih dengan olive oil sampai harum. Masukan jahe, cabai rawit merah, daun jeruk, aduk merata.
2

Masukan saus tiram, saus cabai, saus tomat dan kecap manis. Aduk. Tambahkan tuna, daun salam, sereh dan sedikit air. Aduk.
3

Diamkan beberapa saat sampai mendidih. Tambahkan minyak wijen, test rasa, sajikan.