Capcay Bakso Seafood

Name: Capcay Bakso Seafood
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 Brokoli; 3 siung bawang putih (parut cacah); 1-2 iris jahe (saya 1 iris jaheny besar); 6 buah bakso seafood; 3 helai sawi putih (skip lg g ada); 1 buah Pokcoy (potong2 pengganti sawi); 1 buah wortel sedang; 3 buah baby corn (skip lagi abis); 1 batang daun bawang; 2 sdm saos tiram; 1 sdm kecap asin; 1 sdm kecap ikan; 2 sdm minyak wijen; 1 sdt kaldu jamur; Secukupnya gula; Secukupnya lada putih bubuk; 250-300 ml air (tergantung selera y mau banyak air apa gak); 1 sdm Tepung maizena (+ 20-30 ml air); 1 sdm Tepung maizena (+ 20-30 ml air)

Emilda Husnita @itaubaidillah

Palembang

Karena setiap hari selalu request masak capcay... Anak2 sangat suka karena pake bakso seafood.. 😁 sekalian buat anak suka makan sayur 😁
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Capcay Bakso Seafood

Emilda Husnita @itaubaidillah

Palembang

Karena setiap hari selalu request masak capcay... Anak2 sangat suka karena pake bakso seafood.. 😁 sekalian buat anak suka makan sayur 😁
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2Brokoli
3 siungbawang putih (parut cacah)
1-2 irisjahe (saya 1 iris jaheny besar)
6 buahbakso seafood
3 helaisawi putih (skip lg g ada)
1 buahPokcoy (potong2 pengganti sawi)
1 buahwortel sedang
3 buahbaby corn (skip lagi abis)
1 batangdaun bawang
2 sdmsaos tiram
1 sdmkecap asin
1 sdmkecap ikan
2 sdmminyak wijen
1 sdtkaldu jamur
Secukupnyagula
Secukupnyalada putih bubuk
250-300 mlair (tergantung selera y mau banyak air apa gak)
1 sdmTepung maizena (+ 20-30 ml air)
1 sdmTepung maizena (+ 20-30 ml air)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan yang disiapkan(maaf brand g harus sama y 😅) btw brokoli saya potong2 lalu dibersihkan
2

Panaskan olive oil (4-5 sdm) lalu tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bakso, jahe dan daun bawang
3

Masukkan sayur2anny aduk2, lalu beri bumbu2 kecap asin, kecap ikan, saos tiram, minyak wijen aduk2 hingga rata, kemudian tambahkan air, aduk rata beri lada bubuk dan kaldu jamur, koreksi rasa.
4

Tambahkan tepung maizena aduk2 hingga mengental. Siap disajikan.
5

Setelah koreksi rasa baru penambahan tepung maizena nya y, jangan setelah nya. Penambahan tepung maizena itu udh finishing nya ya 😊.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Emilda Husnita @itaubaidillah

pada 07 Oktober 2019 01.26

Palembang

Bismillahirohmanirohimawalnya cookpad ini utk catatan 📝 diri ku biar g lupa apa aja yg pernah aku kreasi kan belajar masak memasak karena aku hanya lah pemula y bukan ahli nyasemua bisa memasak klo belajar dan dicoba 😉😆😁😊karena udh ada anak jadi suka coba mencoba dan belajar masak dari internet jg buka2 yg ahli memasak lalu mencoba kreasi yg simple memasak nya 😊 Alhamdulillah apa yg dimasak disukai anak2 juga ponakan 😊 dan dijadikan utk catatan anak2 suka masakan yg mana 😍😋

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Capcay Ikan Jagung Muda Daun Bawang Sawi Putih Brokoli Ikan Dan Seafood Gula Kecap Jamur Tepung Pok Coy Sawi Bawang Putih Wijen Wortel Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya