Kukus Pare Babi (non halal)

Name: Kukus Pare Babi (non halal)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 buah pare iris tebal; Daging babi cincang (bs ganti daging ayam); 1 buah jamur shitake; 1 siung bw putih iris halus; Cabe besar iris halus; Garam lada micin; Kecap asin sedikit saja; Tepung kanji

Kiki Suita @cook_5740162

Pontianak

Kukus Pare Babi (non halal)

Kiki Suita @cook_5740162

Pontianak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 buahpare iris tebal
Daging babi cincang (bs ganti daging ayam)
1 buahjamur shitake
1 siungbw putih iris halus
Cabe besar iris halus
Garam lada micin
Kecap asin sedikit saja
Tepung kanji

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong pare kemudian rebus di air mendidih sampai layu. Jamur shitake direbus atau direndam air panas supaya lunak. Potong halus bw putih, cabe besar dan jamur. Campurkan daging blender atau giling dengan irisan bw putih, cabe dan jamur. Tambahkan garam, lada, micin dan sedikit kecap asin untuk warna.
2

Kukus sampai matang.