Cake Potong

Name: Cake Potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 120 gr gula kastor; 1/2 sdt SP; 120 gr butter, lelehkan (bisa jg margarin); Bahan kering, ayak jadi satu;; 100 gr tepung terigu serbaguna; 10 gr tepung maizena; 20 gr susu bubuk; Toping;; Secukupnya buttercream buat olesan (me: 200 gr mentega putih + 100 SKM putih + pasta vanilla); Secukupnya meises sesuai selera

Moona's Kitchen @moonas_kitchen

Jakarta

Cake potong jadi salah satu andalan saya juga kalo ada acara2 keluarga. Palagi kalo warna warni begini, yg nyerbu utk ngganyem pasti bocah. Kalo emak2nya mah kudu mbungkuss aja, ya gak? *tunjukdirisendiri😆

Saya save resep krn jd andalan saya utk cake nya. Ekonomis, nggak seret lagipula mudah. Utk toping bisa sesuai kreasi dan selera masing2 yaa.

#moonaskitchen #moonasbaking #moonas_cakepotong #moonascake

Saya save resep krn jd andalan saya utk cake nya. Ekonomis, nggak seret lagipula mudah. Utk toping bisa sesuai kreasi dan selera masing2 yaa.

#moonaskitchen #moonasbaking #moonas_cakepotong #moonascake

Lebih banyak

Cake Potong

Moona's Kitchen @moonas_kitchen

Jakarta

Saya save resep krn jd andalan saya utk cake nya. Ekonomis, nggak seret lagipula mudah. Utk toping bisa sesuai kreasi dan selera masing2 yaa.

#moonaskitchen #moonasbaking #moonas_cakepotong #moonascake

Saya save resep krn jd andalan saya utk cake nya. Ekonomis, nggak seret lagipula mudah. Utk toping bisa sesuai kreasi dan selera masing2 yaa.

#moonaskitchen #moonasbaking #moonas_cakepotong #moonascake

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelur
120 grgula kastor
1/2 sdtSP
120 grbutter, lelehkan (bisa jg margarin)
Bahan kering, ayak jadi satu;
100 grtepung terigu serbaguna
10 grtepung maizena
20 grsusu bubuk
Toping;
Secukupnyabuttercream buat olesan (me: 200 gr mentega putih + 100 SKM putih + pasta vanilla)
Secukupnyameises sesuai selera

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan loyang persegi (me: 24x24cm, alasi dgn baking paper). Paralel preheat oven di suhu 160 dercel.
2

Mixer dgn kecepatan tinggi telur, gula dan SP hingga kental berjejak. Tuang bahan kering secara bertahap, aduk balik menggunaka spatula.
3

Lalu tuang butter leleh, aduk balik hingga adonan homogen dan tidak lelehan yg mengendap.
4

Tuang adonan kedalam loyang, ketuk2 loyang agar gelembung udara keluar.
Panggang selama kurleb 30 menit, atau tes tusuk (sesuaikan dgn tingkat panas oven masing2 ya). Sisihkan jika sudah matang, hingga suhu ruang (step dst lupa kepoto 🙈)
5

Buttercream/BC simple: mixer semua bahan hingga mengembang dan creamy.
6

Penyelesaian;
Oles permukaan cake dengan BC, tabur meises dan potong-potong.
Cake potong siap disajikan.
7

Semoga bermanfaat yaa, selamat mencoba 🙂