Oseng Ati Ampela

Name: Oseng Ati Ampela
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 pasang ati ampela; 2 sdm kecap manis; 2 sdm saus tiram; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu jamur; 50 ml air; 2 batang daun bawang; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang Putih; 1/2 buah bawang bombay; 3 buah cabai

Bundayu @bundayu1007

Bogor

Untuk semua bunda yg sedang berjuang melawan kanker payudara semoga tetap semangat dan optimis, karena jalan menuju kesembuhan selalu ada❤ #TemanBerjuang #PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Oseng Ati Ampela

Bundayu @bundayu1007

Bogor

Untuk semua bunda yg sedang berjuang melawan kanker payudara semoga tetap semangat dan optimis, karena jalan menuju kesembuhan selalu ada❤ #TemanBerjuang #PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 pasangati ampela
2 sdmkecap manis
2 sdmsaus tiram
1 sdtgaram
1 sdtkaldu jamur
50 mlair
2 batangdaun bawang
irisBumbu
3 siungbawang merah
2 siungbawang Putih
1/2 buahbawang bombay
3 buahcabai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis semua bumbu yang sudah di iris
2

Tumis hingga matang dan harum
3

Masukkan ati ampla, lalu tambahkan kecap, saus tiram, garam, kaldu jamur dan air. Aduk rata. Masak hingga air menyusut.
4

Masukkan daun bawang, lalu aduk dan diamkan hingga daun bawang layu. Koreksi rasa. Matikan api dan sajikan.